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17. August 2020
METRO Preis für nachhaltige Gastronomie
Kampf gegen Lebensmittelverschwendung – das ist die Mission von DingsDums Dumplings aus Berlin. D…
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29. Juni 2020
Hygiene im Hotel – Ein Balanceakt zwischen Schutzmaßnahmen und Nachhaltigkeit
Die Start-up Stadt Berlin ist weltoffen, besitzt eine unvergleichliche Szenevielfalt und die Gast…
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26. Mai 2020
Über Nachhaltigkeits-Potentiale und wie Du mit Leichtigkeit und Spaß herangehst…
Seit Anfang dieses Jahrs bietet „InfraCert“ in Zusammenarbeit mit „Klimapatenschaft“ allen „Green…
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11. März 2020
Nachhaltigkeit in der Hotellerie – kurzfristige Euphorie oder langfristiger Buchungserfolg?
GreenSign Podiumsdiskussion – mal anders In diesem Jahr veranstaltet GreenSign seine 10. ITB Pod…
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6. Februar 2020
Nachhaltigkeits-Zertifizierung – so einfach, so sinnvoll, so wichtig!
Nachhaltigkeit. Umweltschutz. Klimakrise. Es gibt wenig andere Begriffe, deren Klang uns seit den…
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13. Januar 2020
Vision 2020 – Nachhaltige Vorsätze für die Hotellerie
(Albert Einstein) In diesem Sinne wünsche ich dir ein frohes neues Jahr! Ich hoffe du hattest …
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19. Dezember 2019
INJU – lebendige Intelligenz der Natur
Auf dem diesjährigen Green Tourism Camp veranstaltet von GreenSign, Brands & Places und der K…
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20. November 2019
Wertschätzen, statt wegwerfen – Lebensmittelverschwendung war gestern!
Während meiner Schulzeit habe ich regelmäßig in einem Hotel bei Hochzeiten, Geburtstagen oder Fir…
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21. Oktober 2019
Lassen sich Amenity Sets mit Nachhaltigkeit vereinbaren?
An erster Stelle auf der Packliste stehen meine liebsten Kosmetik- und Hygieneartikel. Ich verges…
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30. September 2019
Eine Alternative zu Flaschenwasser?
Die eigene Wassermarke anbieten – Regional – Genial! Der Sommer ist vorbei, aber Wasser hat imme…
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14. Juni 2019
Trennungschaos im Mülldschungel
Die Deutschen verursachen jedes Jahr über 40 Millionen Tonnen Hausmüll – ein Großteil davon sind …
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5. Juni 2019
Es bewegt sich was in Deutschland!
Klimademonstrationen und Europawahl belegen den Ruf nach mehr Umweltschutz – Jetzt muss darauf re…
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