GreenSign-News

Wenn nicht jetzt, wann dann? Das Jahr 2020 geht wohl in die Geschichte ein. Noch liegt es an uns selbst, wie wir es für uns und unser Umfeld bewerten. Wer trotz aller Widrigkeiten wie bisher optimistisch in die Zukunft blickt und nicht aufgibt, die aktuellen Themen im Blick zu behalten und voran...

Grün ist die Zukunft! Nachhaltigkeit gewinnt in der Gesellschaft zunehmend an Wichtigkeit und zahlreiche Hoteliers haben bereits ein besonderes Bewusstsein für einen umweltschonenden und sozial verantwortlichen Tourismus entwickelt. Es bietet sich dabei die Chance zu einer qualitativen Verbesseru...

Die Berliner Hotellerie ist so abwechslungsreich und aufregend, wie sonst nirgendwo in Deutschland. Ein ganz besonderer Hingucker ist das ELLINGTON HOTEL BERLIN. Es befindet sich hinter einer 185 Meter langen klassisch-historischen Fassade zwischen Kurfürstendamm, Zoo und KaDeWe und erinnert heut...

HGK - Aktuell Ausgabe September 2020   Zur vollständigen Ausgabe der HGK Aktuell 09/2020

Grenzen fallen - kaum eine andere Stadt auf dieser Welt ist mit diesen Worten enger verbunden, als Berlin mit seiner unglaublichen Stadtgeschichte. Das Hotel Grenzfall ist das erste Inklusionshotel in Berlin Mitte und befindet sich neben der Gedenkstätte Berliner Mauer mit dem „Dokumentationszent...

Die gut-Gruppe ist ein Marketing-, Einkaufs- und Serviceverbund für Familien geführte Hotels. Diese Interessengemeinschaft mit derzeit über 400 Betrieben bietet ihren Anschlusshäusern vielfältige Services zu jedem Bereich eines Hotel- und Gastronomiebetriebes. Angefangen von Markenpolitik im Stil...

Die Toskanaworld Gruppe führt Hotels und Thermen in verschiedenen deutschen Regionen und verbindet Gesundheit und Genuss mit einer nachhaltigen Betriebsführung. So setzt sich das Unternehmen in seinem betrieblichen Alltag für einen umweltbewussten und klimaschonenden Umgang mit der Natur ein. „Da...

Die Hotellerie hat in diesem Jahr, wie auch andere Branchen, mit besonderen Herausforderungen zu kämpfen. Sicherheits- und Hygienekonzepte rückten aufgrund der Pandemie intensiver in den Fokus und der tägliche Hotelbetrieb ist mit einem erhöhten Aufwand zu leisten. Auch wenn die Gäste heute entsp...

Bei dem Begriff Nachhaltigkeit denken viele zumeist an „Grün“, „Umwelt“ und „Öko“. Dass die Nachhaltigkeit aber weitaus mehr bedeutet und auch beinhaltet, zeigt das neueste Projekt von InfraCert: Das erste Nachhaltigkeitswörterbuch für die Hotellerie. InfraCert - Institut für Nachhaltige Entwickl...

Die Flair Hotels werben mit ihrer Lage in einmalig schönen Landstrichen und Regionen, ihrem nachhaltigen Handeln und frischen, regionalen Lebensmitteln. So gibt es in der Zentrale der Hotel-Kooperation eine eigene Arbeitsgruppe, die sich mit der Nachhaltigkeit beschäftigt und ihre Ergebnisse in d...